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ZWILLING　ツヴィリング Takumi 三徳包丁ダマスカス鋼三徳包丁

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商品説明

ZWILLING　ツヴィリング Takumi 三徳包丁 18 cm定価38500円「渦潮」がモチーフとなった101層から成流麗なダマスカス紋様が特長的なシリーズ。ブレードの美しさはもちろん、ハンドルの形状と仕上がりこそが、職人技の真骨頂。ストレートハンドルながら、手に優しく収まる新形状のハンドルです。またボルスターにまでエッジングでのダマスカス紋様が入り、ディティールの美しさにもこだわったデザインです。素材には新鋼材を採用するなど、このナイフは現時点でのゴールであると共に、次なる10年へ、世代を超えて受け継ぎたい1本です。新鋼材”ファインカーバイド63”の特長は、組成の細かさにあります。組成が均一で細かい為、刃こぼれ・刃欠けがおこりにくい鋼材になっています。また、高硬度(HRC：63)にも関わらず、研ぎやすいのもこの新素材の特長。ドイツのテクノロジーと日本・関市に脈々と受け継がれる職人技の粋とも言えるナイフを、290周年記念モデルとして世界に先立ち世に送り出します。原産国：日本（関）本刃付けダマスカス鋼の刃を持つ三徳包丁、木製ハンドル- モデル名: Santoku Knife- 刃の素材: ダマスカス鋼- ハンドル素材: 木製- 付属品: 専用ケース- 刃の形状: 三徳包丁ご覧いただきありがとうございます。。ストウブミナペルホネンホットプレートオーシャンオーバル 23cmリネン。ル・クルーゼ　ミストグレー　スクエア。STAUB ストウブココットラウンドラメール 22cm。新品ストウブ24cmウォックガラス蓋付きレッド。堺打刃物　切付　和牛刀　240mm 包丁　白鋼　和包丁　片刃　本職　和食。ノーベル　カトラリー　未使用　ノーベルデザインカトラリー　セット　ヤマコ。木屋團十郎包丁 cosmic steel 2本。新品未使用銅製卓上鍋おしゃれデザイン鍋直火ガス火対応 26cm。たい焼き器　一丁焼き　一匹　調理器具　昭和レトロ。グレステンカービングナイフ33センチ　左利き用